Hoe kan je technologie aanwenden om bewoners met slikproblemen hun autonomie, levenskwaliteit én trots terug te geven? In ons woon- en zorghuis Villa ter Molen in Stabroek testen de bewoners de innovatieve maaltijdoplossing Multi-Start uit, ontwikkeld door Tops Nutrition for Care (een spin-off van de Thomas More Hogeschool). Zo krijgen bewoners opnieuw de kans om op een veilige en smakelijke manier zelfstandig te eten.
Slikproblemen komen vaak voor bij ouderen en kunnen leiden tot ondervoeding, verstikking of andere medische complicaties. Vaak ervaren de bewoners ook schaamte rond hun slikproblemen, wat het probleem verergert. Klassieke oplossingen – zoals gemixte voeding – zijn niet altijd aantrekkelijk of voedzaam genoeg. Multi-Start biedt daar een alternatief voor: geen prakje op het bord, maar een volwaardige maaltijd met herkenbare vormen, textuur en vooral: smaak.
De maaltijden zijn niet alleen klinisch gevalideerd, ze sluiten ook aan bij het dagelijkse leven van bewoners. Ook broodmaaltijden worden opnieuw mogelijk gemaakt, zonder risico. In Villa ter Molen blijkt hoe deze aangepaste voeding een rechtstreekse impact heeft op levenskwaliteit: bewoners eten met meer plezier, ervaren meer autonomie en voelen zich opnieuw betrokken bij het eetmoment.
Deze aanpak biedt bovendien voordelen voor het zorgteam. Doordat de maaltijd veilig, snel en efficiënt kan worden geserveerd, ontstaat er meer ruimte voor warme aandacht en echte zorg. Een win-win voor bewoners én medewerkers.
Benieuwd hoe dat eruitziet in de praktijk? Bekijk de volledige reportage van Z-Care op Kanaal Z via deze link.
Headerfoto: Kanaal Z